살바도르 달리의 식도락 안내서
가장 잘 팔리는 살바도르 달리 현상인 레스데너 드 갈라(Les dnersners de Gala)의 뒤를 바짝 쫓는 TASCHEN은 예술가의 초현실적이고 관능적인 포도 재배를 보여준다. '갈라의 와인' 이 책은 포도의 즐거움과 탐나는 수집품에 대한 달리니안의 견해로 포도주를 "우리의 깊은 곳에서 만들어 내는 감각에 따라" 정리하기 시작한다. 이 책은 생산방식, 무게, 색깔 등 다양한 측정기준을 통해 경박함의 와인 불가능의 와인 빛의 와인 등 혁신적이고 달리스크한 분류로 세계의 와인을 제시한다.
그림으로 가득 찬 이 책은 달리의 140개 이상의 삽화를 담고 있다. 이 작품들 중 많은 것들이 적절한 초현실주의적이고 도발적인 터치로 재구성된 다양한 고전 누드를 포함한 적절한 예술품들이다. 달리는 또한 그의 후기 《핵의 신비》 단계인 《최후의 만찬의 성찬》(1955)에서 현재 가장 위대한 작품 중 하나로 여겨지는 것을 포함했는데, 이 작품은 카탈로니아의 해안 풍경 앞에 있는 반투명한 십이면체 모양의 공간에 성경 장면을 설정한다. 달리는 이 시기에 독실한 가톨릭 신자로, 동시에 과학, 착시, 원자 시대에 사로잡혔다.
첫 번째 섹션은 10개의 중요한 와인 재배 지역의 개요인 "10 Divine Dali Wines"를 다루고 있으며, 두 번째 섹션은 지리나 다양성 대신 감정적 경험에 의한 달리의 혁신적인 와인 주문 방식을 다루고 있다. 어떤 규범적인 분류보다는, 그것은 맛과 느낌에 유리한 화려하고 자유롭게 흐르는 선언문이며, 예술가가 형성적 영향에 대해 반성하고 자신의 문화적 유산을 다듬은 달리의 후기 예술 작품의 전신 문서만큼이나 다감각적인 취급이다.
2018 구르망드 세계 요리책상 수상작
Dalí. The Wines of Gala
Hardcover, 21.2 x 30.2 cm, 1.89 kg, 296 pages
ISBN 978-3-8365-6772-5
Edition: English
살바도르 달리의 식도락 안내서
가장 잘 팔리는 살바도르 달리 현상인 레스데너 드 갈라(Les dnersners de Gala)의 뒤를 바짝 쫓는 TASCHEN은 예술가의 초현실적이고 관능적인 포도 재배를 보여준다. '갈라의 와인' 이 책은 포도의 즐거움과 탐나는 수집품에 대한 달리니안의 견해로 포도주를 "우리의 깊은 곳에서 만들어 내는 감각에 따라" 정리하기 시작한다. 이 책은 생산방식, 무게, 색깔 등 다양한 측정기준을 통해 경박함의 와인 불가능의 와인 빛의 와인 등 혁신적이고 달리스크한 분류로 세계의 와인을 제시한다.
그림으로 가득 찬 이 책은 달리의 140개 이상의 삽화를 담고 있다. 이 작품들 중 많은 것들이 적절한 초현실주의적이고 도발적인 터치로 재구성된 다양한 고전 누드를 포함한 적절한 예술품들이다. 달리는 또한 그의 후기 《핵의 신비》 단계인 《최후의 만찬의 성찬》(1955)에서 현재 가장 위대한 작품 중 하나로 여겨지는 것을 포함했는데, 이 작품은 카탈로니아의 해안 풍경 앞에 있는 반투명한 십이면체 모양의 공간에 성경 장면을 설정한다. 달리는 이 시기에 독실한 가톨릭 신자로, 동시에 과학, 착시, 원자 시대에 사로잡혔다.
첫 번째 섹션은 10개의 중요한 와인 재배 지역의 개요인 "10 Divine Dali Wines"를 다루고 있으며, 두 번째 섹션은 지리나 다양성 대신 감정적 경험에 의한 달리의 혁신적인 와인 주문 방식을 다루고 있다. 어떤 규범적인 분류보다는, 그것은 맛과 느낌에 유리한 화려하고 자유롭게 흐르는 선언문이며, 예술가가 형성적 영향에 대해 반성하고 자신의 문화적 유산을 다듬은 달리의 후기 예술 작품의 전신 문서만큼이나 다감각적인 취급이다.
2018 구르망드 세계 요리책상 수상작
Dalí. The Wines of Gala
Hardcover, 21.2 x 30.2 cm, 1.89 kg, 296 pages
ISBN 978-3-8365-6772-5
Edition: English
